Zatte

Zatte

Zatte

by Brouwerij’t IJ (brewery website) – Article available in both English and French

Origine: Pays-Bas – Type: Blonde Triple – Alcool:  8%

La bière:  Zatte signifie saoul en néerlandais. Vous êtes donc prévenus. Il ne faut pas abuser des bons plaisirs. Cette bière blonde de triple fermentation est en effet agréable en bouche. Elle se boit facilement avec un équilibre entre douceur laiteuse et fine amertume au goût de céréales. On ne se rend pas compte des ses 8 degrés d’alcool et c’est là où il faut faire attention. 

Le petit +: Une bière artisanale bio brassée à Amsterdam qui peut s’apprécier avec du bon gouda ou avec d’autres tapas.

Où on l’a achetée: Lors d’un voyage à Amsterdam nous avons pu la découvrir dans plusieurs bars (nous vous conseillons le café Thyssen) mais surtout directement à la brasserie. A Paris vous pouvez la déguster chez l’un des meilleurs cavistes de la capitale : A la bière comme à la bière !

Brouwerij’t IJ: Funenkade 7, 1018AL Amsterdam– Pays-Bas. Tél: +31 20 528 62 37

 

Origin: Netherlands – Type: Blond Triple – Alcohol: 8%

The beer: Zatte means drunk in Dutch. You won’t say you weren’t aware. One must not abuse of good pleasures. This blond beer of triple fermentation flows delightfully in your mouth. You can drink it easily as the balance between milky taste and subtle bitterness combined with cereals aroma will conquer you. Take care cause you won’t notice its 8% alcohol.  

The little extra: An organic craft beer brewed in Amsterdam. You can enjoy it with a plate of gouda cheese or other tapas.

Where we bought it: While traveling in Amsterdam we got to taste this beer in several bars (we recommend café Thyssen). You can particularly enjoy it directly in the Brewery. In Paris you can find it in one of the French capital’s best beer shop : A la bière comme à la bière !

Brouwerij’t IJ: Funenkade 7, 1018AL Amsterdam– Pays-Bas. Tél: +31 20 528 62 37

Where you can find it

 

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