Vicaris Generaal

Vicaris Generaal

Vicaris Generaal

by Brouwerij Dilewyns (brewery website) – Article available in both English and French

Origine: Belgique – Type: Double Brune Abbaye – Alcool:  8,5%

La bière: La Vicaris Generaal est une bière d’abbaye de type double. C’est une bière brune à la robe épaisse avec des reflets rouge et une mousse brune assez épaisse. Elle nous a plu car elle s’impose directement et durablement en bouche: les malts se font bien sentir – elle est brassée avec 3 types de malts différents – avec une fin de bouche amère. Le mariage de malts et houblons torréfiés est très bien réussit.

Le petit +: Une excellente bière brune pour ceux qui aiment les bières brunes fortes.

Où on l’a achetée: Dans la meilleure cave à bières de Bruxelles à Délices & Caprices. Vraiment un passage obligé si vous êtes à la recherche de bonnes bières et de conseils éclairés en la matière. Pierre Zuber est un fin connaisseur et vous permettra de faire des rencontres inespérées!

Délices & Caprices: Rue des Bouchers 68, 1000 Bruxelles – Belgique. Tél: +32 2 512 14 51

 

Origin: Belgium – Type: Abbey Dubbel Brune – Alcohol: 8,5%

The beer: Vicaris Generaal is a Abbey dubbel beer. It’s colour is brown with red reflections and a beautiful tinted head which is quite thick. We loved it as it has a quite strong taste on the long term: malts are very present – 3 different types are used – with a bitter end of mouth thanks to the roasted hops that are used. The combination of roasted malts and hops is very nice.

The little extra: A very nice brune doubbel for those who like strong dark beers

Where we bought it: In the best beer shop in Brussels at Délices & Caprices The Belgian Beer Shop. Really a must visit if you are looking for special beers and good advices. Pierre Zuber is really a fine connoisseur and will help you for sure to find the best for you!

Délices & Caprices The Belgian Beer Shop: Rue des Bouchers 68, 1000 Brussels – Belgium. Tel: +32 2 512 14 51

Where you can find it

 

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