Mont Salève Rye Porter

Mont Salève Rye Porter

Mont Salève Rye Porter

by Brasserie Mont Salève (brewery website) – Article available in both English and French 

Origine: France – Type: Porter – Alcool: 4,5%

La bière: On ne présente plus la Brasserie du Mont Salève, et quiconque sait apprécier les bonnes bières artisanales en a déjà au moins entendu parler. La Rye Porter s’inscrit dans la digne lignée de la brasserie et s’inscrirait parfaitement en fin de dégustation: couleur brune opaque et profonde, nez de café et légèrement de chocolat toasté, un pur délice bien rond en bouche avec tout de même un bon équilibre malt et houblon en fin de bouche.

Le petit +: a goûter avec une tablette de chocolat 90% cacao

Où vous pouvez la trouver: De nombreuses caves à bières proposent les bières de la Brasserie du Mont Salève, pour notre part nous sommes directement allé rendre visite à la brasserie où nous avons pu les déguster avant les emporter!

Brasserie du Mont Salève: 151 Rue du Jura, 74160 Neydens – Tél: 04 50 74 96 61

Origin: France – Type: Porter- Alcohol: 4,5%

The beer: We don’t need to introduce the Mont Salève Brewery (Brasserie du Mont Salève) anymore. However, and for those we are not familiar with the French craft brewery industry, you can count this brewery as one of the most well known among the beer aficionados community. This Rye Porter would be for example a very nice beer to drink at the end of a beer tasting session: dark black colour, coffee and roasted chocolate nose, a very nice beer with a good malt and a gentle hoppy finish.

The little extra: would go along perfectly with 90% cacao chocolate bar

Where we bought it: Many beer cellar sell beers from Mont Salève Brewery however we chse to go directly to the brewery so we could taste all the beers before taking them away!

Brasserie du Mont Salève: 151 Rue du Jura, 74160 Neydens, France – Tel: +33 4 50 74 96 61

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