Guldenberg

Guldenberg

Guldenberg

by De Ranke Brrouwerij-Brasserie  (brewery website) – Article available in both English and French

Origine: Belgique- Type: Blonde triple – Alcool:  8%

La bière: Blonde forte avec une belle robe dorée, la Guldenberg est une bière flamande de triple fermentation. Le goût est à la fois doux et amère avec des arômes de citron et un petit arrière goût de céréales maltées. L’amertume reste longtemps en bouche et l’équilibre gustatif nous fait oublier sa forte teneur en alcool.

Le petit +: Cette belle triple se marie très bien avec du gouda trempé dans la moutarde et saupoudré de sel de céleri.

Où on l’a achetée: Nous l’avons testée pour la première fois en 2010 au bar Moeder Lambic à Bruxelles. Les serveurs experts et l’ambiance nous a permis de pleinement apprécier cette bière subtile et longue en bouche.

Moeder Lambic : 68 rue de Savoie, 1060 Bruxelles – Belgique. Tél:+ 32 2 544 16 99

 

Origin: Belgium – Type: Blond Triple – Alcohol: 8%

The beer: Strong blond with a beautiful golden color, the Guldenberg beer is a flemish beer of triple fermentation. The taste is both sweet and bitter with lemon aroma and slight aromas of malted cereals in after-taste. The bitterness remains a long time in your mouth. The subtle balance in the taste makes us forget its high level of alcohol.

The little extra: This gorgeous blond triple can be perfectly enjoyed with gouda cheese dipped in mustard and celery salt.

Where we bought it:  We tasted it the first time in 2010 at the Moeder Lambic bar in Brussels. The waiters, who good experts, and the atmosphere enabled us to fully enjoy this subtle beer with along after-taste.

Moeder Lambic : 68 rue de Savoie, 1060 Brussels – Belgium. Tél:+ 32 2 544 16 99

 

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